반응형 무화과껍질1 무화과 보관법 및 먹는 방법 + 무화과 효능 안녕하세요! 시골쥐아빠예요! 오늘의 건강정보-건강상식 대해서 알려 드릴게요. 무화과는 8월~11월까지 제철 과일입니다. 영양소도 풍부하고 맛도 달콤한~ 따뜻한 지역 잘 자라는데 우리나라에서는 영암이 주 산지입니다. 그렇기에 서울이나 경기도에서 먹기 힘들었죠. 보관 기간도 짧고 유통에 어려움이 많았기에 가격이 어마어마하게 비싼 과일 중 하나였어요. (ex - 현지 1Box 1만원 -> 서울 2만원) 이렇게 귀한 무화과를 잘 보관하는 방법 한번 알아 볼까요? 1. 무화과 보관법 1) 무화과는 최대한 빨리 먹는다. 나무에서 따고 나는 순간부터 무화과는 물러지기 시작하므로 금방 먹는 게 좋고, 상온/냉장보관 둘 다 가능하다. 2) 냉장 보관 시 키친타월로 감싼 후 밀폐 용기에 담아 보관한다. 3) 보관 시 한곳.. 2022. 1. 31. 이전 1 다음 반응형
