여름철 휴가 계획의 1번은 바로 다이어트! 뱃살과의 전쟁이죠!
무리한 단식과 운동으로 단기간에 뺄려고 하면 이미...(작심삼일)
먹으면서 성공할 수 있는 다이어트 단백질 음식에 대해
알아 보았습니다.
<꼭 알고 있어야 할 다이어트 단백질 음식 7가지>
목차
1. 단백질이란?
2. 다이어트 단백질 음식 7가지
1. 단백질이란?
우리 몸을 구성하는 3요소
탄소화물, 단백질, 지방입니다.
매일 밥이나 밀가루를 통해서 탄소화물/지방은
쉽게 먹다못해 많이 먹게 되어 살이 찌는데요.
단백질은 챙겨먹지 않으면 까먹는 요소 중에 하나예요.
단백질은 우리 몸의 장기를 만들어 주고 호르몬 구성 성분 중 하나!
혈액 검사를 통해서 단백질 수치를 알 수 있는데
정상 범위는 6.0~8.0g/dL
일일 권장량 0.8g(KG당)
*단백질 부족시*
급격한 체중 감소
간이나 신장 질환 발생
부종 등
2. 다이어트 단백질 음식 10가지
1) 달걀
단백질이 풍부한 음식으로 달걀이 있습니다.
달걀은 비타민, 미네랄, 지방, 항산화제 등도 풍부한 식품입니다.
달걀 흰자에 단백질이 특히 많은데요.
계란 후라이, 찜달걀 보다
삶은 달걀로 드시는 것이 소화에도 좋고
흡수도 더 잘됩니다.
2) 닭가슴살
치킨으로 먹으면 좋겠지만 튀기는 순간...
단백질 섭취보다 지방 섭취가 높아집니다.
닭가슴살은 단백질과 비타민B, 미네랄이 풍부합니다.
뜨거운 물에 살짝 데쳐서 먹는 게 가장 좋지만...
퍽퍽한 닭가슴살을 먹는 건 참 어렵죠.
요즘은 다이어트 식품으로 닭가슴살 조리가 잘 되어 나오더라고요.
(전... 허닭 팬입니다.)
3) 아몬트
아몬드에는 비타민, 마그네슘 등과 같은 필수 영양분이 많이 들어있고
나쁜 콜레스테롤 수치도 줄여주어 고혈압에도 좋다고 알려져 있습니다.
아몬드는 불에 살짝 볶아서 드시면 더 좋습니다.
셀러드에 갈아서 드레싱과 함께 먹어도 좋고
다만 너무 많이 먹으면 이것도 살찌니 조심하세요.
https://seegoalmouse.tistory.com/143
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4) 우유
완전식품의 대표 우유!
우리 몸에 필요한 거의 모든 영양소를 가지고 있습니다.
풍부한 단백질, 칼슘, 비타민 등이 많이 들어 있습니다.
우유를 살짝 데워 따뜻하게 드시는 게 좋고
단백질 보충제랑 섞어 드시면 더 맛있긴 하더라고요.
5) 생산
삼겹살은 잘 먹는데 생선은 찾아서 먹기 어렵죠?
집에서 구워 먹으면 냄새나고
조림으로 먹기에는 요리 스킬이 부족한
먹고 싶은데 먹기 힘든 생선
이런 생선에는 양질의 단백질이 풍부하게 들어있어
다이어트 음식으로 좋습니다.
(염분을 좀 줄여서 드셔야 하는 함정)
6) 조개 종류
조개, 가리비, 백합, 굴 등은 천연의 음식으로
단백질뿐만 아니라
셀레늄, 아연, 비타민, 철분 등이 다량 함유되어 있습니다.
다이어트 음식으로 좋습니다.
생으로 먹어도 좋고(여름에는 조심하세요)
살짝 데치거나 양념에 조리해서 드시며 더 좋습니다.
술안주로 드시면...
도로묵입니다.
7) 쇠고기
돼지에 단백질이 더 많이 들어 있으면 지갑에 부담이 덜 할텐데
비싼 소고기에 단백질이 이렇게 풍부하게 들어 있을까요?
쇠고기에는 단백질, 철분, 비타민이 풍부하게 들어있습니다.
쇠고기 부위별로 다양한 음식으로 먹을 수 있습니다.
(미역국, 구이, 육전 등)
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